The PUBPraha 2

POLÉVKY:

0,3l Česnečka z uzeného žebra podávaná s chlebovými krutony a sýrem (A1,A3,A7) 59 Kč

0,3l Polévka dle denní nabídky obsluha vám řekne, jakou máme dnes 59 Kč

TAPAS a CHUŤOVKY K PIVU

120g Hovězí tatarák s topinkami (6ks) a česnekem (podáváme již ochucený, na přání si můžete ochutit sami) (A1,A3,A4,A9,A10,A13) 239 Kč

1ks Nakládaný hermelín podávaný ve sklenici sušené švestky, cibule, paprika, vlašské ořechy, chleba (A1,A5,A7,A8) 137 Kč

300g Belgické hranolky podávané s horkým čedarem, česnekovým dipem a zeleninovými prsty (A6,A7,A9) 129 Kč

300g Domácí smažené chipsy podávané s česnekovým dipem (A7) 129 Kč

120g Cibulové kroužky smažené v pivním těstíčku, podávané s BBQ omáčkou a zeleninovými prsty (A1,A3,A4,A7,A9,A10,A13) 119 Kč

SALÁTY A TORTILLY:

300g Chicken Caesar Salát salát připravený z římského salátu s česnekovými krutony, ančovičkovým dresinkem, restovanými kousky kuřecích prsíček a praženou slaninou, sypaný sýrem grana padano (A1,A3,A4,A7,A10,A11) 217 Kč

300g Salát s grilovaným kozím sýrem variace listových salátů, 100g grilovaný kozí sýr, hruška, medovo-hořčičný dresink, pražená semínka, opečený toast (A7,A8,A9) 237 Kč

300g PUB Chicken Wrap tortilla plněná grilovanými kuřecími prsíčky, plátky grilované slaniny, římskými listy, plátky rajčat, okurkou, paprikami, červenou cibulí a bylinkovo paramzánovou majonézou, podávaná s listovým salátkem a česnekovým dipem (A1,A3,A7) 217 Kč

300g PUB Beef Wrap tortilla plněná kousky grilované svíčkové a domácího chipsu, hořčičná majonéza, salát, rajče, grilovaná cibulka, chilli dip (A1,A3,A7,A9,A10) 257 Kč

300g Cheddar Cheese Quesadilla grilovaná tortilla plněná mexickou salsou, papričkami jalapeňos a čedarem, podávaná se zakysanou smetanou a listovým salátkem (A1,A7,A10) 199 Kč

PUB BURGERY:

1ks PUB Double Cheese Burger burger z 280g mletého hovězího masa v domácí cibulové housce, plněný čedarem, plátky grilované slaniny a čerstvého rajčete, lístkem ledového salátu, červenou cibulí a hořčičnou majonézou s worcester omáčkou, podávaný s hranolky (A1,A3,A4,A7,A9,A10,A13) 317 Kč

1ks PUB Classic Beef Burger burger ze 140g mletého hovězího masa v domácí cibulové housce, plněný karamelizovanou cibulkou, žampiony, čedarem, plátkem grilované slaniny, plátkem rajčete, lístkem ledového salátu a hořčičnou majonézou, podávaný s hranolky (A1,A3,A7,A10) 247 Kč

1ks PUB Texas Smokey BBQ Burger burger ze 140 g mletého hovězího masa v domácí cibulové housce, s lístky ledového salátu, rajčaty, kyselou okurkou, plátky slaniny, čedarem, hořčičnou majonézou a BBQ omáčkou, podávaný s hranolky (A1,A3,A4,A7,A9,A10,A13) 247 Kč

1ks PUB Black hot burger burger ze 140g mletého hovězího masa, se sýrem s modrou plísní, opečenou slaninou v domácí černé cibulové housce, rukola, rajče, červená cibule, jalapenos papričky, salsa z Caroliny Reaper. Podávaný s batátovými hranolky (!!!Na vlastní nebezpečí!!!) (A1,A3,A5,A7,A8,A9,A10,) 297 Kč

PUB MENU:

1550g Masová variace The PUB pro 4 osoby 600g PUB Wings, 500g PUB smoked Ribs, 200g Panenka ve slanině, 250g Rib eye steak, BBQ omáčka, česnekový dip, zeleninové prsty, salát coleslaw, steakové hranolky, rozpečená bylinková bageta, chléb (A1,A3,A7,A9,A10,A13) 1 111 Kč

1000g Plzeňské vepřové koleno pečené v pivní marinádě Pilsner Urquell s česnekem, dijonskou hořčicí a čerstvým rozmarýnem, podávané s křenem, hořčicí, sladkokyselým salátem a čerstvým pečivem (A1,A7,A9,A10) 269 Kč

500g PUB smoked Ribs lehce zauzená, pečená pikantní vepřová žebra v BBQ marinádě, podávaná se salátem coleslaw a rozpečenou bylinkovou bagetou (A1,A3,A7,A9,A10,A11) 247 Kč

600g PUB Wings pečená pikantní kuřecí křidélka, podávaná se zeleninovými prsty, BBQ omáčkou a rozpečenou bylinkovou bagetou (A1,A3,A4,A7,A9,A11,A13) 227 Kč

STEAKY:

400g Vepřový Tomahawk steak vyzrálá pečeně s tukovým krytím na kosti, pečené grenaille s Chimichurri omáčkou (A1,A8,A9) 317 Kč

250g Hovězí rib eye steak podávané s pepřovou omáčkou, pečené granaille (A7) 387 Kč

200g Grilovaná vepřová panenka ve slanině podávaná s restovanými fazolkami s česnekem a šťouchanými bramborami 257 Kč

200g Grilované kuřecí prsíčko na tymiánu podávané s grilovanými cherry rajčátky a šťouchanými bramborami 247 Kč

ČESKÉ SPECIALITY:

150g Svíčková na smetaně podávaná s brusinkami, šlehačkou a houskovými knedlíky (A1,A3,A7,A9,A10) 217 Kč

150g Plzeňský pivní guláš podávaný s houskovými knedlíky a čerstvou cibulkou (A1,A3,A7) 217 Kč

200g Řízek z vepřové krkovičky podávaný se šťouchanými bramborami a citronem (A1,A3,A7) 207 Kč

200g Řízek z kuřecích prsíček podávaný s hranolky s citronem, domácí tatarka (A1.A3,A7) 207 Kč

150g Smažený Eidam podávaný s tatarskou omáčkou a hranolky (A1,A3,A7,A9,A10,A13) 199 Kč

DEZERTY:

150g Jablečný štrůdl podávaný s vanilkovou zmrzlinou a čerstvou šlehačkou (A1,A3,A7) 97 Kč

OMÁČKY:

80g Tatarská omáčka (A3,A4,A7,A9,A10,A13) 37 Kč

80g Kečup Heinz (A9) 37 Kč

80g Česnekový dip (A7) 39 Kč

80g Zakysaná smetana (A7) 39 Kč

BBQ 49 Kč

80g Pepřová (A7) 49 Kč

PŘÍLOHY:

200g Hranolky 47 Kč

200g Steakové hranolky 47 Kč

200g Brambory grenaille 57 Kč

1ks Rozpečená bylinková bageta (A1,A7,A11) 47 Kč

250g Grilovaná zelenina paprika, cibule, lilek, cuketa 99 Kč

250g Grilovaná zelenina při změně přílohy 69 Kč

1ks Ošatka chleba (A1, A3, A7, A11) 39 Kč

SEZNAM ALERGENŮ

A1 Obiloviny obsahující lepek pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich

A2 Korýši a výrobky z

A3 VEJCE a výrobky z nich

A4 RYBY a výrobky z nich

A5 JÁDRA PODZEMNICE OLEJNÉ (ARAŠÍDY) a výrobky z nich

A6 SÓJOVÉ BOBY (SÓJA) a výrobky z nich

A7 MLÉKO a výrobky z něj (včetně laktózy)

A8 SKOŘÁPKOVÉ PLODY mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich

A9 CELER a výrobky z něj

A10 HOŘČICE a výrobky z ní

A11 SEZAMOVÁ SEMENA (SEZAM) a výrobky z nich

A12 OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY v koncentraci vyšších než 10mg/kg nebo 10mg/l, vyjádřeno jako celkový SO2

A13 VLČÍ BOB (LUPINA) a výrobky z něj

A14 MĚKKÝŠI a výrobky z nich

Pivo čepované, Cider čepovaný: (A1)

0,5l Plzeňský Prazdroj (The PUB Club) 64 Kč

0,3l Plzeňský Prazdroj 45 Kč

0,3 Mlíko/Šnyt 49 Kč

0,5l Radegast Ratar 59 Kč

0,3l Radegast Ratar 42 Kč

0,4l Volba sládků zeptejte se obsluhy, jaký speciál máme zrovna na čepu 59 Kč

0,50l Kozel tmavý Lahvové 59 Kč

0,5l PomeloGrep 49 Kč

0,3l PomeloGrep 38 Kč

0,33l Birell světlý, polotmavý Lahvové 45 Kč

0,4l Frisco Apple Cider 59 Kč

0,5l Pilsner Urquell Lager 74 Kč

Vína bílá (A12)

0,15l Alma Cersius - Francie oblast Languedoc Chardonnay-Vermentino. Alma Cersius, Languedoc, Francie (Suché). 69 Kč

0,75l Rulandské šedé Sedlecká vína, (Polosuché, Harmonické) 367 Kč

0,75l Pálava Víno Rakvice, (Polosladké, Ovocné). 367 Kč

0,75l Sauvignon Gris Colombier, Val de Loire, Francie (Suché, Květnaté). 367 Kč

0,75l Chardonnay Ferrandiere, Languedoc, Francie (Suché, Plné). 367 Kč

Vína červená a růžová (A12)

0,15l Alma Cersius - Francie oblast Languedoc Syrah-Merlot, Alma Cersius, Languedoc (Suché) 69 Kč

0,75l Malbec Ferrandiere, Languedoc, Francie, (Suché, Plné, Ovocité). 367 Kč

0,75l Bordeaux Rouge Vinařství Chateau Boisson, (Suché, Sametové). 367 Kč

0,7l Gardian Rosé, Alma cersius Alma Cersius, Francie (Suché, svěží). 367 Kč

Sekt, šumivá vína (A12)

0,75l Prosecco Lamberty Šumivé bílé víno, osvěžující kyselinka, lehké tělo, ovocná sladkost. (Extra dry) "Francie" 379 Kč

0,75l Vinha Maria Portugalské šumivé víno, s aroma citrusů, lískových oříšků a sušenek (Brut) "Portugalsko" 459 Kč

0,75l Cuvée Jean Philippe Brut Ročníkový sekt vyráběný šampaňskou metodou. Velmi lahodné a svěží (Brut) "Francie" 555 Kč

Střiky: (A12)

0,1l Alma Cersius bílé, červené 45 Kč

0,1l Soda 10 Kč

Nealko:

0,4l Domácí limonáda Zeptejte se obsluhy jako zrovna máme v nabídce :) 66 Kč

0,5l Kofola 55 Kč

0,3l Kofola 39 Kč

0,33l Coca-Cola/Coca-Cola Zero 55 Kč

0,33l Fanta pomeranč 55 Kč

0,33l Sprite 55 Kč

0,25l Kinley Tonic Water 55 Kč

0,25l Natura perlivá, jemně perlivá, neperlivá 42 Kč

0,2l Cappy pomeranč, jablko, ananas, 55 Kč

0,25l Red Bull 79 Kč

1l Džbán vody s citrónem a ledem 55 Kč

Teplé nápoje:

7g Espresso (A7) 52 Kč

14g Espresso doppio (A7) 82 Kč

0,25l Cold Brew The Pub Lahodný Cold brew podávaný na ledu 67 Kč

7g Cappucino (A7) 69 Kč

1ks Čaj dle výběru 49 Kč

0,2l Čaj z čerstvého zázvoru s citronem a medem 66 Kč

0,2l Čaj z čerstvé máty 66 Kč

0,2l Grog 79 Kč

0,2l Svařené víno červené, bílé (A12) 79 Kč

Koňaky a brandy:

0,04l Ferrand 10yo cognac 137 Kč

0,04l Godet Pearadise cognac 127 Kč

0,04l Sarajishvili V.S. 109 Kč

Vodka:

0,04l Beluga Noble 159 Kč

0,04l Skyy Vodka 79 Kč

0,04l Finlandia 69 Kč

0,04l Absolut 69 Kč

0,04l Russian Standart Original 69 Kč

Rum:

0,04l Don Papa 7 aňos (Filipíny) 119 Kč

0,04l Don Papa MassKara (Filipíny) 119 Kč

0,04l Don Papa Baroko (Filipíny) 119 Kč

0,04l Plantation Limited edition 147 Kč

0,04l Plantation XO 20th Anniversary (Barbados) 145 Kč

0,04l Plantation Cut&Dry (Barbados) 125 Kč

0,04l Plantation Stiggins Pineapple (Barbados,Jamajka,Trinidad) 125 Kč

0,04l Plantation Isle of Fiji (Fiji) 125 Kč

0,04l Plantation Xaymaca Special Dry (Jamajka) 125 Kč

0,04l Plantation Black Cask limited edition (Barbados,Venezuela) 125 Kč

0,04l Plantation Sealander (Barbados) 125 Kč

0,04l Plantation 5ans (Barbados) 125 Kč

0,04l Plantation grande reserve (Barbados) 85 Kč

0,04l Plantation original dark (Barbados,Jamajka) 75 Kč

0,04l Plantation 3 star (Barbados,Trinidad,Jamajka) 75 Kč

0,04l Diplomatico Reserva Exclusiva 12 aňos (Venezuela) 129 Kč

0,04l Millonario 10 Aniversario Cincuenta (Peru) 149 Kč

0,04l Millonario Solera 15 aňos (Peru) 139 Kč

0,04l Millonario 10 aňos (Peru) 129 Kč

0,04l Autentico Nativo 14 aňos (Panama) 119 Kč

0,04l Malteco 10 aňos ( Panama) 99 Kč

0,04l Pyrat XO Reserve (Guyana) 119 Kč

0,04l Pussers Gunpowder (Trinidad) 119 Kč

0,04l Gold of Mauritius (Mauricius) 129 Kč

0,04l Arcane Banane (Mauritius) 99 Kč

0,04l Zacapa Centenario 23 aňos (Guatemala) 159 Kč

0,04l Legendario Elixir de Cuba (Kuba) 99 Kč

0,04l Canerock Spiced (Jamajka) 129 Kč

0,04l Božkov Republica Reserva 12 y.o. (Barbados, Dominikánská republika, Jamajka, Nikaragua) 89 Kč

0,04l Božkov Original (ČR) 59 Kč

Whisky Skotská:

0,04l Arran 10 Y.O. 139 Kč

0,04l Arran Barrel reserva 129 Kč

0,04l Singleton of Dufftown 12 Y.O. single malt 129 Kč

0,04l Glenfiddich 12 Y.O. single malt 129 Kč

0,04l Talisker 10 Y.O. single malt 129 Kč

Whiskey Irská:

0,04l Tullamore D.E.W. 69 Kč

0,04l Tullamore D.E.W. 14 Y.O. single malt 119 Kč

0,04l Teeling Small Batch 99 Kč

0,04l Bushmills 10 Y.O. 99 Kč

0,04l Proper Twelve 69 Kč

0,04 Jameson 69 Kč

Whisky US, Bourbon:

0,04l Jack Daniel´s 89 Kč

0,04l Jack Daniel´s Honey 89 Kč

0,04l Wild Turkey 8 Y.O. 79 Kč

Whisky Česká

0,04l GoldCock SIngle Cask 62,7% Zrála v sudech po bourbonu a rumu 56 měsíců. Celkem jen 226 lahví 289 Kč

0,04 Goldcock 10yo 49,2% První čistě ve Vizovicích a na kotlech Arnold Holstein vypálená whisky. Strávila 10 let v českých silně vypálených dubových sudech 119 Kč

0,04 Goldcock Peated 45% První silně nakouřený Gold Cock. Přirozeně se suchým uzeným dozvukem. 99 Kč

0,04cl GoldCock Blend V chuti zaujme plností sladové whisky s tony tmavého ovoce v kombinaci se dřevem. 89 Kč

Whisky Japonská

0,04 Nikka from the Barrel 157 Kč

Gin:

0,04 Handrick´s original 107 Kč

0,04cl Hendrick's Amazonia 127 Kč

0,04 Hendrick's Lunar 127 Kč

0,04cl Hendrick's Orbium 127 Kč

0,04l Hendrick's Neptunia 127 Kč

0,04 Hendrick's Gin Flora Adora 127 Kč

0,04 Hendrick's Gin Grand Cabaret 127 Kč

0,04 Citadelle Vive le Cornichon 97 Kč

0,04l Brokeˇs Original 79 Kč

Tequilla:

0,04l Casamigos Blanco (George Clooney) Čisté tóny citrusů, vanilky a sladké agáve, s dlouhým hladkým závěrem 147 Kč

0,04l Casamigos Reposado (George Clooney) Jemná chuť s dubovým nádechem a tóny karamelu a kakaa. Na jazyku je sametově hladká se středně dlouhým až dlouhým finišem. 197 Kč

0,04l El Jimador Blanco 89 Kč

0,04l El Jimador Reposado 89 Kč

Likéry a ostaní destiláty:

0,04l Jägermeister/Orange 69 Kč

0,04l Ouzo 99 Kč

0,04l Cointreau 79 Kč

0,04l Fernet Stock 69 Kč

0,04l Peprmint Božkov 49 Kč

0,04cl Baileys (A7) 69 Kč

0,04l Kahlúa 79 Kč

0,04l Becherovka / Lemond 69 Kč

0,04l Absinth 70% 79 Kč

0,04cl Koskenkorva Peach 69 Kč

0,04l R. Jelínek Hruškovice Williams 69 Kč

0,04 Vizovická slivovice 2020 50% Jemná slivovice s příjemnou ovocnou chutí a nasládlým mandlovým aroma pecek 127 Kč

0,04cl Starovická meruňkovice Destilát zrál v sudech z meruňkového dřeva, 42% 127 Kč

0,04cl Vizovická Hruškovice Williams ze sudu Destilát uložený na půl roku do dubových sudů po whisky. 127 Kč

Míchané nápoje alkoholické:

Degustační set Plantation 2cl Grand reserve, 2cl Stiggins fancy pineapple, 2cl Isle of Fiji, 2cl XO 20th Anniversary 207 Kč

Mojito 4cl Plantation 3 star, 2cl lime juice, třtinový cukr, lístky máty, limetka, led, soda (A12) 149 Kč

Cuba Libre 4cl Plantation 3 star, 20 cl Coca Cola, led, plátek limetky 129 Kč

Pina Colada 4cl Malibu, 2cl Plantation 3 star, 20cl Cappy ananas, smetana (A7) 149 Kč

Sex On The Beach 2cl Skyy Vodka, 2cl Koskenkorva Peach, 1 cl Grenadina, 20cl Cappy pomeranč, led 149 Kč

Tequila Sunrise 4c el Jimador Tequila, 20cl Cappy pomeranč, 2cl Grenadina, led 149 Kč

Gin Fizz 4cl Brokers Gin, 2cl citronová štáva, 1cl třtinový sirup, soda, plátek citronu, led (A12) 129 Kč

Long Island Ice Tea 2cl Skyy Vodka, 2cl El Jimador Tequila, 2cl Plantation 3 star, 2cl Cointreau, 2cl citronová štáva, 2cl třtinový sirup, 20cl Coca Cola, led (A12) 169 Kč

Gin Tonic 4cl Brokers gin, plátek citronu, 20cl Tonic, led 129 Kč

GoldCock&Coke 4cl Gold Cock Blend, 20cl Coca-Cola, plátek limetky 129 Kč

Shooters:

B52 2cl Absinth, 2cl Baileys, 2cl Kahlúa (A7) 99 Kč

White Russian 2cl Russian Standart, 2cl Kahlúa, smetana (A7) 99 Kč

Maxi drinky:

Mega Cuba Libre (6x Cuba Libre) 24 cl Plantation 3 stars, 100cl Coca Cola, limetky, led 699 Kč

Mega Mojito (6x Mojito) 24 cl Plantation 3 stars, 100cl Soda, 12cl lime juice, třtinový cukr, máta, limetky, led (A12) 699 Kč

Míchané nápoje nealkoholické:

Virgin Mojito 4cl limetového sirupu, třtinový cukr, lístky máty, limetka, soda, led (A12) 87 Kč

Virgin Pina Colada 4 cl kokosového sirupu, 20cl Cappy ananas, smetana, led (A7) 87 Kč